炒土豆丝

7.7 综合评分
313 人做过这道菜
得心应手的一个家常菜,这么多年卷饼就靠它了,最近发现用不粘平底锅炒土豆丝也非常好吃而且不会粘,看过菜谱的朋友其他步骤都是正常只是炒菜时用不粘平底锅试试!

用料  

土豆 2-3个
葱花 适量
适量
适量
鸡精 适量

炒土豆丝的做法  

  1. 备料:葱花,土豆丝(敲黑板划重点:一定一定多用清水洗几遍,要最后洗到水清澈为止)

    炒土豆丝的做法 步骤1
  2. 锅里放油,烧热转中小火,偏小的那种

    炒土豆丝的做法 步骤2
  3. 先放入土豆丝,慢慢中偏小的火翻炒,不要着急要耐着性子炒,土豆丝全部变色变软

    炒土豆丝的做法 步骤3
  4. 调味,盐,糖,鸡精,适当加入,然后放入葱花继续翻炒,自行判断基本颜色变成透明的感觉就可以了

    炒土豆丝的做法 步骤4
  5. 出锅,开吃!

    炒土豆丝的做法 步骤5
  6. 这是好多小伙伴问的怎么那么细的独门神器,很便宜到处都有卖就是容易伤到手,切记切记

    炒土豆丝的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 357 作品

全部357个作品

 
该菜谱发布于 2019-11-28 19:04:37
20163 收藏


炒土豆丝的答疑

登录查看全部73条答疑