流心紫薯酥

2 人做过这道菜
一道省时快速又美味的点心

用料  

蛋挞皮 6-8个
紫薯 1个
草莓酱 适量
炼乳 两勺
芝麻 适量
牛奶或酸奶 适量
蛋黄 2个

流心紫薯酥的做法  

  1. 紫薯蒸熟加一点牛奶或酸奶捣成泥
    加入两勺炼乳(加的越多越甜)

    流心紫薯酥的做法 步骤1
  2. 紫薯泥先用勺撵成圆饼,中间加入草莓酱
    团成团

    流心紫薯酥的做法 步骤2
  3. 蛋挞皮将紫薯团包好

    流心紫薯酥的做法 步骤3
  4. 刷两遍蛋黄液

    流心紫薯酥的做法 步骤4
  5. 手指蘸水点芝麻

    流心紫薯酥的做法 步骤5
  6. 烤箱预热,上下火180℃,烤15分钟
    烤到表面金光

    流心紫薯酥的做法 步骤6
  7. 晾凉后切开就是这个样子~

    流心紫薯酥的做法 步骤7
  8. 出炉。完成

    流心紫薯酥的做法 步骤8

小贴士

草莓酱可依个人口味换成其他果酱

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-28 20:33:11
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