登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 莴笋萝卜泡菜

莴笋萝卜泡菜

1 人做过这道菜
收藏
金津羽的厨房  金津羽
萝卜的季节，餐桌上怎可少了这美味！前几天儿子说想吃泡萝卜，那就做起来～

用料  

莴笋 1根
萝卜 2根
盐 适量
糖 适量
花椒 适量
茴香 适量
辣椒🌶️ 2个
白醋 适量

莴笋萝卜泡菜的做法  

  1. 莴笋，萝卜切条待用

    莴笋萝卜泡菜的做法 步骤1

  2. 加入适量盐，用手抓一下，静待2小时

    莴笋萝卜泡菜的做法 步骤2

  3. 萝卜出水后，用纯净水洗净，控水，装瓶

    莴笋萝卜泡菜的做法 步骤3

  4. 瓶子里分别加入适量花椒，茴香，辣椒，糖

    莴笋萝卜泡菜的做法 步骤4

  5. 加入白醋，我用的是恒顺的，大概倒了萝卜高度的3分之一，后加入纯净水没过萝卜

    莴笋萝卜泡菜的做法 步骤5

  6. 这样就好啦，盖上瓶子，两天后就可以食用。中途可以尝下味道，如果觉得酸，再加入适量糖！

    莴笋萝卜泡菜的做法 步骤6

小贴士

萝卜别去皮，皮泡起来挺好吃的😄

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的莴笋萝卜泡菜

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-11-28 20:50:57
230 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者金津羽的其他菜谱

炸鸡柳

炸鸡柳

金津羽      1 做过
彩色花样馒头

彩色花样馒头

金津羽      1 做过
蚂蚁上树

蚂蚁上树

金津羽      0 做过
卤牛肉

卤牛肉

金津羽      0 做过
啤酒麻油鸭

啤酒麻油鸭

金津羽      0 做过
红烧肉

红烧肉

金津羽      0 做过
绍兴霉干菜肉

绍兴霉干菜肉

金津羽      0 做过
小葱厚蛋烧

小葱厚蛋烧

金津羽      0 做过

莴笋萝卜泡菜的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负