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鲍鱼鸡腿汤

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喜欢煮饭的麻麻的厨房  喜欢煮饭的麻麻

用料  

鲍鱼 4只
鸡腿 琵琶腿一个
姜 4片
料酒 两勺
盐适量

鲍鱼鸡腿汤的做法  

  1. 1将鲍鱼刷洗干净，鸡腿可以切成几块，然后一起焯水

    鲍鱼鸡腿汤的做法 步骤1

  2. 2把焯水好的鲍鱼去除内脏，去干净，然后和鸡腿一起放入煲汤锅里加水加姜片料酒慢慢熬，本人觉得慢慢火上熬汤，比高压锅压出来的味道好

  3. 3大火烧开小火慢慢熬了1个小时，最后放了几块胡萝卜点缀进入，熬到软，调入适量盐就好了，我是熬了两人份的汤，所以这点料够了

小贴士

鸡腿也可以换成排骨这样炖汤都可以的

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鲍鱼鸡腿汤相关分类

高压锅
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该菜谱发布于 2019-11-28 21:39:43
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