麦兜最爱吃的纸包鸡
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人做过这道菜
zeze食堂
纸包鸡包纸包鸡……麦兜最爱的一道妈妈做的菜，今天我来用全鸡腿做一下，好吃到停不下来
用料
麦兜最爱吃的纸包鸡的做法
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将所有粗盐和香料，姜末一起在锅里炒热，炒出香味后放凉。一半铺在烤盘中，将擦干的鸡腿放在上面，鸡腿一定要用厨房用纸吸干表面水分，不然会咸死！
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表面再撒上剩下的盐，铺均匀
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油纸封起来
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进烤箱烤，我的烤箱用上下180°烤40分钟就好了
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用勺子把鸡腿上的盐剥干净
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香到不行，想要皮脆脆的话，剥开纸后再烤个10分钟左右就可以啦
小贴士
也可以将炒过的粗盐腌制1小时后，去掉表面调料后单独烤，这样口味比较清淡哦。我两种都试过，都好吃。
