猪舌头先出水再把白色的膜去掉,刮不去的话就切了去。要不然口感不好。厚的地方切一刀。
所有的香料,加上葱姜蒜,和油,一起倒进电饭锅里爆香。
爆香那些干的香料后把猪舌头放进去煎一下,然后下料酒,生抽和老抽。加半碗开水,不要多加哦。
按蒸煮键,不时看一下,翻一下,全面入味。
等开关跳了之后晾凉了再切片。很入味!
上传你做的电饭锅半卤半煮猪舌头