萝卜粉条肉蒸包
0
人做过这道菜
清风雾雨28
用料
| 五花肉:250克 | |
| 白萝卜:750克 | |
| 粉丝:100克 | |
| 食用油:适量（根据自己口味添加） | |
| 五香粉:适量（根据自己口味添加） | |
| 耗油:适量（根据自己口味添加） | |
| 酱油:适量（根据自己口味添加） | |
| 老抽:适量（根据自己口味添加） | |
| 鸡精:适量（根据自己口味添加） | |
| 面粉:600克 | |
| 水:330克（根据面粉吸水量酌情加减） | |
| 酵母:2克 |
萝卜粉条肉蒸包的做法
-
活好面团，发酵至两倍的。
-
肉加所有调料提前腌制入味。这时候可以处理萝卜，萝卜擦丝，开水焯一下（主要是为了去除萝卜的怪味）。粉条要提前泡软切碎。
-
成品出炉了。
