无蛋香蕉松饼蛋糕 eggless banana muffins
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wayandaway卉
用料
| A1.香蕉（泥） | 3根 |
| A2.牛奶 | 1/2 cup |
| A3.椰子油（植物油） | 1/4 cup |
| A4.香草精 | 2 teaspoons |
| A5.红糖 | 1/4 至 1cup |
| B1.面粉 | 1 1/4 cup |
| B2.燕麦 quick cooking oats | 1/2 cup |
| B3.baking powder | 1 teaspoon |
| B4.baking soda | 1/2 teaspoon |
| B5.肉桂粉 | 1/2 teaspoon |
| B6.盐 | 少许 |
| C.醋 (柠檬汁) | 1 tablespoon |
无蛋香蕉松饼蛋糕 eggless banana muffins的做法
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预热烤箱175度 准备烤盘12个的量
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拿一个盆将A部分混合，手动自动都可以
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取另外一只盆，混合B部分
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将A混合物倒入B混合物，搅拌之后加入C
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装入烤盘，撒装饰，我只用了一些燕麦。放入烤箱25-30分钟
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烤完取出放置在烤架上晾凉5分钟，再彻底放凉
小贴士
装在密封容器可以放两天，第一次做，放了1/2杯的糖，感觉不错，够甜了。
