芥菜头炒肉

Name: 芥菜头炒肉
Ingredients: 500克芥菜头; 100克猪肉; 1勺盐; 1勺生抽; 适量花生油; 1勺淀粉

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陪你吃饭

芥菜头含钙很高，对热性咳嗽有帮助，适合这个季节吃。

用料

芥菜头	500克
猪肉	100克
盐	1勺
生抽	1勺
花生油	适量
淀粉	1勺

芥菜头炒肉的做法

芥菜头洗净
切片备用
瘦肉切片，用油，盐，生抽，淀粉，腌制15分钟。
先把瘦肉放锅里炒
炒熟盛出备用
放入芥菜头炒至8成熟
加入肉片，一起炒。
加盐，生抽调味。高钙又美味。

小贴士

芥菜头，个人觉得味微苦。口感还是不错的。

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该菜谱发布于 2019-11-29 13:21:59

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