快手披萨

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这个披萨是我平时懒的时候经常做的,主要是简单又美味,披萨饼是现成的,放的料我都不会去称,因为懒。这些不重要好吃就行,用多少料我大概一下给你们写上,每个人家烤箱不同火候时间做两次就明白了,估计你也懒,不然不会看我这懒人方子。
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用料  

八寸披萨饼 1个
马苏里拉芝士 100g
培根 1片
香肠 半根
甜椒 100g
洋葱 1/4个
橄榄油 适量
番茄酱 1勺

快手披萨的做法  

  1. 甜椒和洋葱放锅里干煸出水分,或者预热烤箱200度5分钟的时候烤出水分。

    快手披萨的做法 步骤1
  2. 烤盘底涂一层橄榄油,防止饼皮粘烤盘,饼坯如果是冻的提前拿出来解冻。饼坯上面抹一层番茄酱铺上40g芝士,放培根再铺10g芝士放香肠,再铺15g芝士放洋葱,再铺15g芝士放甜椒然后撒10g芝士。

    快手披萨的做法 步骤2
  3. 放入预热过的烤箱200度10分钟,然后将剩余的10g芝士撒在披萨上再烤5分钟。

    快手披萨的做法 步骤3
  4. 可拉丝又香味扑鼻,先切开,冷了饼坯切不动了。

    快手披萨的做法 步骤4
  5. 配上果汁鸡翅,懒人也得有点仪式感🍹

    快手披萨的做法 步骤5

小贴士

1.披萨的蔬菜要提前把水分烤出来,不然烤完披萨有水气会影响口感并且分离。
2.培根蔬菜铺一层不要铺的太满,用不了的保鲜放冷藏尽快再用,放多了也会和饼坯分离影响口感。
 

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该菜谱发布于 2019-11-29 14:02:38
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快手披萨的答疑

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