西红柿鸡蛋面
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人做过这道菜
王美人2019
今天大姑娘说：“妈妈，你做的西红柿鸡蛋面最好吃！
你的下厨房有这个菜谱吗？”
于是……就有了😜
西红柿鸡蛋面再家常不过的一碗面，人人都会做，
但每个人做出来的口味都不一样！
而我的做法用料最简单，适合全家口味！！
你的下厨房有这个菜谱吗？”
于是……就有了😜
西红柿鸡蛋面再家常不过的一碗面，人人都会做，
但每个人做出来的口味都不一样！
而我的做法用料最简单，适合全家口味！！
用料
西红柿鸡蛋面的做法
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准备食材，
西红柿的选择很关键，要选能炒出沙的那种！
西红柿用打皮刀去皮，(也可以在开水里面烫下揭去皮)
鸡蛋打散备用
小葱切小段断备用
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炒鸡蛋，热锅热油下入蛋液，温度高鸡蛋下锅会迅速膨胀
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炒好放碗里备用
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不用洗锅加点油，下入葱花西红柿翻炒
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炒一分钟左右，加盐
(加盐后西红柿很明显出沙)
干的话加一点点水继续炒半分钟左右
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加入炒好的鸡蛋
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加入清水
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水开下面条
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面熟之后加葱花香油即可
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嗯(⊙_⊙)嗯 来两碗😄
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有做菜方面的问题可以加我微信，微商请绕道
小贴士
西红柿的选择很关键，
要选能炒出沙的那种！
要选能炒出沙的那种！
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