虾仁玉米

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把黑土地的秋收装进锅里

用料  

玉米 一段
虾仁 150g
胡萝卜 少量
黄瓜 一段
适量
鸡精 少许
生抽 一勺
适量
鸡胸肉 150g
细砂糖 一勺
淀粉 两勺
一段
豆油 适量

虾仁玉米的做法  

  1. 食材明细

    虾仁玉米的做法 步骤1
  2. 将胡萝卜、黄瓜、鸡胸肉切丁,玉米脱棒取玉米粒后煮熟,虾仁切两段备用

    虾仁玉米的做法 步骤2
  3. 葱切成葱花,锅内油热煸香

    虾仁玉米的做法 步骤3
  4. 放入鸡肉丁翻炒至鸡肉成白色

    虾仁玉米的做法 步骤4
  5. 加入胡萝卜丁,中火继续翻炒半分钟

    虾仁玉米的做法 步骤5
  6. 倒入黄瓜丁翻炒半分钟

    虾仁玉米的做法 步骤6
  7. 倒入虾仁翻炒2分钟左右

    虾仁玉米的做法 步骤7
  8. 放入盐、鸡精、生抽、白糖

    虾仁玉米的做法 步骤8
  9. 放入玉米粒,倒入淀粉和适量水勾芡,翻炒半分钟

    虾仁玉米的做法 步骤9
  10. 盛入盘中

    虾仁玉米的做法 步骤10
  11. 准备吃饭

    虾仁玉米的做法 步骤11

小贴士

如果嫌弃虾仁的腥味可以再放入少量料酒
 
该菜谱发布于 2019-11-29 14:25:24
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