鸡蛋炒米线
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简单又快捷
用料
鸡蛋炒米线的做法
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准备食材
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先把米线用热水泡开（半个小时以上）
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鸡蛋去壳，加入少许鸡精
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加少许的水，向一个方向搅均匀，（水不能多一匙左右）
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米粉线泡好，白菜和葱洗干净，切小段，虾去壳，（全部都好了）
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先把虾炒熟，搞一傍，再放鸡蛋煎，煎到结块，
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再下米粉线炒（如果煎好鸡蛋锅里没油了，再放少许的油再下米粉线）
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炒制米粉线软了再放适量的盐，鸡精蚝油翻炒均匀，，（喜欢辣的可以放辣椒）
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再下白菜炒几下，放葱翻炒两下，就可以关火了
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盛出盘子，可以吃啦
小贴士
一般买米粉线要买散的，一个一个的，不要买小包那种，小包的煮汤合适，炒的话就会软点，青菜可以按自己喜欢的下
