自制酸奶

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自己做酸奶可以控制甜度,也没有那么多添加剂,做一次全家都可以喝,营养健康味道棒!

用料  

纯牛奶 450-500克
川秀乳酸菌 0.5-1克
细砂糖 30克

自制酸奶的做法  

  1. 少倒一点点牛奶在容器中,放入发酵菌搅拌均匀(牛奶倒太多了发酵菌容易聚成小团,不好搅拌均匀)

  2. 倒入剩余牛奶和糖,搅拌至糖全部融化

  3. 分装入酸奶杯中,酸奶机设定6小时

  4. 嘀嘀嘀,酸奶机提示完成,开喝!此时的酸奶还是温温的,别有一番风味!

    自制酸奶的做法 步骤4

小贴士

放入冰箱冷藏更好吃哦!
口感微甜,nice!
 
该菜谱发布于 2019-11-29 15:42:21
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