金针菇洗净撕开,西红柿切丁,小葱切成葱花,大蒜切碎。
锅里倒油,油热后放大蒜末、西红柿丁,撒适量盐、少许白糖,翻炒。放盐能使西红柿更快的变烂,同时这个时候加盐西红柿更有味道。
炒到西红柿变烂。
倒入水,水量多点,因为待会儿要下面条。
水煮沸后,下面条。
面条煮到八分熟,放入金针菇和肥牛卷,淋入酱油,继续煮。如果感觉水不够的话就加点水。
煮到肥牛变色。
捞出,撒上葱花,开吃。
上传你做的番茄金针菇肥牛面