家庭版烤鱼

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用料  

料酒
1条
豆芽 1把
千张 2张
蘑芋 半斤
蘑菇 1个
孜然 3勺
3勺
豆瓣酱 5勺
蒜头 1个

家庭版烤鱼的做法  

  1. 鱼从背部开边,划斜刀,用盐抹开,料酒,腌1小时

    家庭版烤鱼的做法 步骤1
  2. 锡纸上洒孜然粉

    家庭版烤鱼的做法 步骤2
  3. 火锅铺好配菜先

    家庭版烤鱼的做法 步骤3
  4. 洒上孜然粉,两面都浇油进烤箱

    家庭版烤鱼的做法 步骤4
  5. 10分钟后,再浇油

    家庭版烤鱼的做法 步骤5
  6. 火留上面的,关快下面的火,

    家庭版烤鱼的做法 步骤6
  7. 这是20分钟的样子,差不多了,我再烤了10分钟

    家庭版烤鱼的做法 步骤7
  8. 30分钟的样子

    家庭版烤鱼的做法 步骤8
  9. 铺上火锅配菜上

    家庭版烤鱼的做法 步骤9
  10. 蒜茉炸一下

    家庭版烤鱼的做法 步骤10
  11. 放5勺豆瓣酱

    家庭版烤鱼的做法 步骤11
  12. 爆香

    家庭版烤鱼的做法 步骤12
  13. 加3大碗水熬成汁

    家庭版烤鱼的做法 步骤13
  14. 倒入火锅,浸半小时

    家庭版烤鱼的做法 步骤14
  15. 开火煮开,5分钟就可以了,洒上芝麻,香菜,花生米

    家庭版烤鱼的做法 步骤15
  16. 开吃啦

    家庭版烤鱼的做法 步骤16

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该菜谱发布于 2019-11-29 18:10:51
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