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咖喱牛排

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刘冰云的厨房  刘冰云
老公喜欢吃红烧的牛排，每次去泉州都要买一份回来吃，太贵了不过瘾，自己做起来划算多了，想吃多少买多少来煮

用料  

牛排骨 两根
好侍百梦多咖喱 一盒
桂枝 5截
香叶 5片
姜 5片
生抽 一勺
干辣椒 2个

咖喱牛排的做法  

  1. 牛排先泡一会去掉血水，然后冷水下锅焯水撇掉浮沫，然后捞起来备用

  2. 热锅，倒入少许油，加入姜片，爆香后加入牛排稍微煎炒一会，倒点倒入生抽调色，然后加入干辣椒，香叶，桂枝，加入开水没过牛排，把咖喱块加进去

  3. 中小火慢炖，喜欢有嚼劲的就50多分钟差不多，喜欢软烂的就多炖个20分钟，很香

    咖喱牛排的做法 步骤3

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咖喱牛排相关分类

咖喱
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该菜谱发布于 2019-11-29 19:25:21
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