面粉加热水搅拌均匀,揉成稍光滑面团后放锅里加盖静置。
①韭菜、黑木耳切碎,鸡蛋摊嫩点同样切碎备用。②所有馅料搅拌一起加盐、糖、辣椒油进行调味。
面团揉成长条后下大小相同的12个面剂,擀皮包馅后收口,再稍按扁。
面饼入平底锅煎成两面金黄,韭菜饼稍膨胀说明已熟。
趁热吃面皮酥脆...一次吃不完装保鲜袋冷冻保存,吃时复煎即可。
上传你做的薄皮馅多的韭菜饼(韭菜盒子)