超简单韩式炒年糕

7.2 综合评分
12 人做过这道菜
同事给了一盒韩国辣酱,不能浪费啊,所以拿了手里的中国食材做了一道韩式辣炒年糕

用料  

年糕 250克
洋葱 1个
娃娃菜 半颗
辛拉面 1包
鱼豆腐 6块
韩式辣酱 2大勺
番茄酱 2大勺
3克
生抽 2勺

超简单韩式炒年糕的做法  

  1. 我这个都是拿了手头现成的食材做的,有辣白菜的可以用辣白菜,有鱼饼的可以用鱼饼,有大葱的可以用大葱,灵魂三件年糕、辛拉面、韩式辣椒酱不要变就好。

    超简单韩式炒年糕的做法 步骤1
  2. 水烧开先把年糕川五分钟,准备其他东西

    超简单韩式炒年糕的做法 步骤2
  3. 洋葱切细条,用微微油煸炒一下

    超简单韩式炒年糕的做法 步骤3
  4. 再放入白菜煸炒一会儿后加水沫过白菜。

    超简单韩式炒年糕的做法 步骤4
  5. 刚刚煮过的年糕拿出来冷水冲洗后加入洋葱白菜一起煮

    超简单韩式炒年糕的做法 步骤5
  6. 空余时间拌酱,3勺辣椒酱+2勺番茄酱+白糖+生抽搅拌均匀

    超简单韩式炒年糕的做法 步骤6
  7. 酱汁倒入汤底,大火煮3分钟

    超简单韩式炒年糕的做法 步骤7
  8. 加入辛拉面和里面的蔬菜包和调料包,继续大火煮,期间做两件事,一要不断的翻炒一下,以免粘锅,二要尝一下汤底的味道,嫌不够辣的再放一勺辣椒酱,不够咸的可以稍微再加点生抽

    超简单韩式炒年糕的做法 步骤8
  9. 煮到汤汁微微收干即可,我今天的汤汁特地多了点,因为儿子说要拌饭吃

    超简单韩式炒年糕的做法 步骤9

小贴士

我觉得这道菜,番茄酱是点睛之笔,大家快来试试吧!别忘记收藏哦!么么哒😘

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

超简单韩式炒年糕相关分类

该菜谱发布于 2019-11-29 21:13:03
1367 收藏


超简单韩式炒年糕的答疑

登录查看全部2条答疑