巧克力布朗尼

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其实我做这个巧克力布朗尼的原因是因为我喜欢巧克力而已~这个原因是不是很简单?哈哈!外面的巧克力是脆皮,里面确实流动的巧克力溶液~听起来很想流口水啦🤤很好吃哦,我超级喜欢

用料  

鸡蛋 1个
蛋黄 1个
黄油 55克
黑巧克力 70克
白糖 20克
低筋面粉 30克
糖粉 (少量,撒表面)2~3克

巧克力布朗尼的做法  

  1. 巧克力和黄油隔热融化

  2. 蛋黄中加入全蛋

  3. 加入白糖

  4. 电动打蛋器打至浓稠发白

  5. 把蛋液倒入巧克力液里,边倒边搅拌

  6. 搅拌均匀

  7. 筛入低筋面粉

  8. 刮刀翻拌均匀

  9. 装入裱花袋,放入冰箱冷藏30分钟

  10. 蛋糕糊装入 纸杯7分满

  11. 放入烤箱,中层上下火150度,8分钟

  12. 烤好后撕掉纸杯纸,放凉后使用

  13. 撒上糖粉,就可以享用美味的布朗尼了~

 
该菜谱发布于 2019-11-29 21:57:16
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巧克力布朗尼的答疑

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