韭菜炒虾米

7.4 综合评分
24 人做过这道菜
去年在家呆了一个月。妈妈在池塘用网网的虾,炒的味道很鲜美。刚好这天在市场上看到有河虾卖。就照着妈妈的菜谱做了一遍。虾的鲜美和泡椒的酸甜融合在一起,简直是人间美味。

用料  

韭菜 100克
虾米 250克
泡椒 3个
4片
4瓣

韭菜炒虾米的做法  

  1. 虾米洗干净,姜蒜辣椒切好。

    韭菜炒虾米的做法 步骤1
  2. 放油,放虾米炒,放一点料酒,盛出。

    韭菜炒虾米的做法 步骤2
  3. 放油,下姜蒜,辣椒炒一下,倒入虾米。炒一下,放入韭菜,放盐,酱油,耗油,鸡精,炒一下就好了。

    韭菜炒虾米的做法 步骤3
  4. 盛出。没有泡椒可以放小米椒,不喜欢太辣可以根据自己的口味加青椒

    韭菜炒虾米的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

全部24个作品

 
该菜谱发布于 2019-11-30 01:05:49
2295 收藏


韭菜炒虾米的答疑

登录查看全部3条答疑