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西红柿茄盒

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天天吃饭呀的厨房  天天吃饭呀
👈完美👉

用料  

茄子 看着来
牛肉末 看着来
鸡蛋 看着来
淀粉 看着来
西红柿 看着来
盐 看着来
料酒 看着来
酱油 看着来
食用油 看着来
彩椒 看着来

西红柿茄盒的做法  

  1. 牛肉馅加一个鸡蛋 料酒 淀粉 酱油 盐 搅拌均匀

    西红柿茄盒的做法 步骤1

  2. 肉馅夹在两片茄子中间 外面裹上蛋液和淀粉（忘了拍照了）

    西红柿茄盒的做法 步骤2

  3. 锅里放油 筷子戳下去冒小泡泡的时候下茄盒

    西红柿茄盒的做法 步骤3

  4. 中火炸至两面金黄 出锅备用

    西红柿茄盒的做法 步骤4

  5. 锅里油倒出去一部分 留少量油 下葱姜蒜末炸

    西红柿茄盒的做法 步骤5

  6. 下锅去皮切块的西红柿 加盐 熬出汤汁

    西红柿茄盒的做法 步骤6

  7. 下茄盒进锅里咕嘟

    西红柿茄盒的做法 步骤7

  8. 下彩椒拿铲子翻一番沾上汤汁

    西红柿茄盒的做法 步骤8

  9. 出锅

    西红柿茄盒的做法 步骤9

小贴士

拌米饭面条一绝

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该菜谱发布于 2019-11-30 06:43:16
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西红柿茄盒的答疑

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