一人食:瑶柱香菜粥

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一周又将结束,天气预报说周五要下雪,看了下袋子,还剩了点香菜,索性做了瑶柱香菜粥

用料  

干瑶柱 20粒
香葱 2根
香菜 1根
枸杞 10粒
适量
1/4杯

一人食:瑶柱香菜粥的做法  

  1. 干瑶柱清洗后泡一会儿,葱、香菜、枸杞、生姜洗净

    一人食:瑶柱香菜粥的做法 步骤1
  2. 香葱切成葱花、香菜切掉根茎然后切碎、姜切丝,枸杞保持原样

    一人食:瑶柱香菜粥的做法 步骤2
  3. 淘米

    一人食:瑶柱香菜粥的做法 步骤3
  4. 将瑶柱、枸杞、姜丝、米倒入锅中,按刻度倒好水,没刻度的话放正常煮饭的2倍水

    一人食:瑶柱香菜粥的做法 步骤4
  5. 粥煮好后,趁着高温,放入香菜、葱花,搅匀了再盖盖焖五分钟,鲜到掉牙的瑶柱香菜粥就做好啦

    一人食:瑶柱香菜粥的做法 步骤5
  6. 答应朕:一个人,也要好好吃饭哦~

    一人食:瑶柱香菜粥的做法 步骤6

小贴士

香菜也可以换成小青菜,但菜叶和茎要分开处理,青菜茎切得越碎越好!
 

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该菜谱发布于 2019-11-30 10:55:13
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