趣多多巧克力软曲奇

6.7 综合评分
10 人做过这道菜
无意间发现宝宝爱吃巧克力,又不能整天只吃巧克力,就各种巧克力味的点心给她做了,借鉴了这个方子,真的很好哦!

用料  

黄油 55克
可可粉 10克
低筋面粉 110克
红糖 8克
小苏打 2克
鸡蛋(约50克) 1个
1克
白砂糖 40克
耐高温巧克力豆 50克

趣多多巧克力软曲奇的做法  

  1. 黄油隔水融化成液体,加入红糖,白糖,盐搅拌均匀,然后加入鸡蛋搅拌均匀

    趣多多巧克力软曲奇的做法 步骤1
  2. 筛入低筋面粉,可可粉,小苏打切拌均匀

    趣多多巧克力软曲奇的做法 步骤2
  3. 加入巧克力豆切拌均匀,用保鲜膜盖好,放冰箱冷藏一小时,为了一会好滚圆

    趣多多巧克力软曲奇的做法 步骤3
  4. 从冰箱拿出来,烤盘铺油纸,分成等分的小圆球滚圆,不用按扁,表面可以再放一点巧克力豆,一会烤的时候自己就扁起来了,烤箱170度预热好,烤10分钟就👌🏻这个烤出来是软曲奇的口感,喜欢硬的脆的可以再多烤两分钟哦!

    趣多多巧克力软曲奇的做法 步骤4
  5. 可爱的包装纸来一个,宝宝出门带着独立包装,方便卫生!

    趣多多巧克力软曲奇的做法 步骤5

小贴士

这个饼干并不是很甜,甜度可以说合适,喜欢甜的可以酌情➕糖哦

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-30 11:00:30
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