ACA烤箱,上火160度下火170度50分钟,后转上火180度下火160度10分钟上色。冰箱冷藏第二天享用,味道超赞,方子很好,谢谢。 #下午茶#
2020-06-01
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严格按照老师的教程操作,我用了6个蛋、400g老酸奶,60g糖,其他按比例增加,做出来很Q弹,放了一晚都不变形,对于新手的我来说是很成功了✌️
2020-02-28
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六个鸡蛋,分离6个蛋黄,360g如实老酸奶,加入过筛的70g低粉,20g玉米淀粉,6个蛋清加柠檬汁,50g糖打到小弯钩,烤箱150度预热,中下层烤40分钟,130度烤30分钟,糖少了,建议改为70g,蛋白有点打硬了,表面有点开裂
2023-04-12
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