补钙蔬菜小饼

0 人做过这道菜
不要小瞧这道饼,紫菜虾皮补钙,番茄西葫芦胡萝卜补充维生素,再加上鸡蛋,营养简直不容小觑,关键的关键从准备到开吃可能只要10分钟左右就够了。

用料  

鸡蛋 2个
西葫芦 1/4个
胡萝卜 1/5根
虾皮 2克
紫菜 1克
西红柿 半个
低筋粉 50克

补钙蔬菜小饼的做法  

  1. 番茄半个切小丁,西葫芦,胡萝卜擦成丝,虾皮浸泡5分钟后切碎,紫菜泡软切碎

    补钙蔬菜小饼的做法 步骤1
  2. 打入两个鸡蛋和50克低筋面粉,没有低粉也可以用普通面粉,但我试了下低粉的口感更好一点。

    补钙蔬菜小饼的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀,根据口味可加入适量盐,胡椒粉等调味

    补钙蔬菜小饼的做法 步骤3
  4. 锅内刷点油,舀入一勺面糊,待底部变硬后再翻面

    补钙蔬菜小饼的做法 步骤4
  5. 两面煎到金黄色后调小火,再两面各焖1分钟,出盘就可以开动啦

    补钙蔬菜小饼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-11-30 16:22:43
68 收藏


补钙蔬菜小饼的答疑

关于补钙蔬菜小饼的做法还有疑问? 提一个问题