纯山楂和冰糖做的山楂软棒

4 人做过这道菜
秋冬季节孩子们容易积食,外面买的山楂吃着不放心,自己研究出来了只有山楂和冰糖的山楂软棒,口感酸酸甜甜,超级好吃

用料  

山楂 500克
冰糖 350克

纯山楂和冰糖做的山楂软棒的做法  

  1. 山楂洗干净,去核,买山楂的会送去核器,注意不要弄到手

    纯山楂和冰糖做的山楂软棒的做法 步骤1
  2. 如果核的山楂下锅煮,大锅煮开,中小火煮到皮开裂,我没有图片了,就这个将就看着吧

    纯山楂和冰糖做的山楂软棒的做法 步骤2
  3. 煮完的山楂破壁机打细腻,然后过筛,如果不过的话吃着有颗粒感

    纯山楂和冰糖做的山楂软棒的做法 步骤3
  4. 过完筛的山楂可以加入冰糖开始炒了,这个过程特别累人,一定要是不粘锅慢慢炒,火不能大,不然会糊,炒到发白翻不动了就可以入模具了,各种漂亮的模具买起来😎😎😎

    纯山楂和冰糖做的山楂软棒的做法 步骤4
  5. 冷冻成型后,放进烘干机烘干水分就可以打包了,拍个美美的照片开吃吧

    纯山楂和冰糖做的山楂软棒的做法 步骤5
  6. 一口咬下去特别满足,关键还消食,秒外面卖的几条街

    纯山楂和冰糖做的山楂软棒的做法 步骤6
  7. 这个是烘干的照片

    纯山楂和冰糖做的山楂软棒的做法 步骤7
  8. 美美的

    纯山楂和冰糖做的山楂软棒的做法 步骤8

小贴士

酸酸甜甜的特别好吃,做完记得交作业哦,有问题留言问我哈

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-30 17:12:34
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