【北鼎烤箱食谱】空气炸胡萝卜

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大家都知道,胡萝卜的营养价值非常高,含有大量的胡萝卜素,在人体内可转化为维生素A,有补肝明目的功效,还可以增强机体免疫力。除了胡萝卜素,还有大量的植物纤维,吸水性强,可以很好地增加肠道蠕动,另外胡萝卜还具有降低胆固醇和血压的功效,总之真的是好处多多。但是,是不是有一些宝宝和我一样,不太喜欢熟胡萝卜的味道呢,没关系,今天我们来做一款口感非常棒的胡萝卜片,用的是北鼎烤箱的空气炸功能,做好后冷却装进罐子里,可以随时携带当小零食哈,尤其适合长期盯着电脑办公的小伙伴哦。

用料  

胡萝卜 3根
冰糖 35克
饮用水 400克

【北鼎烤箱食谱】空气炸胡萝卜的做法  

  1. 先来看一下准备的材料

    【北鼎烤箱食谱】空气炸胡萝卜的做法 步骤1
  2. 胡萝卜清洗干净,去皮,然后切成薄片,切的越薄,就会越脆,但也很容易碎,所以薄厚度大家可以自行掌握哈,我的大概切了2㎜左右。

    【北鼎烤箱食谱】空气炸胡萝卜的做法 步骤2
  3. 将胡萝卜和冰糖放进煮锅里,加入饮用水,大火煮开后小火继续煮15分钟,等胡萝卜变软,而且入味后即可

    【北鼎烤箱食谱】空气炸胡萝卜的做法 步骤3
  4. 用网筛将胡萝卜片捞起,放在过滤网上沥干水分

    【北鼎烤箱食谱】空气炸胡萝卜的做法 步骤4
  5. 开启烤箱,调整到空气炸功能,温度120度,时间80分钟,预热

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  6. 烤箱预热好后,将铺满胡萝卜片的过滤网放入烤箱,接下来就是等待美味小零食出炉的时光啦

    【北鼎烤箱食谱】空气炸胡萝卜的做法 步骤6
  7. 炸好的胡萝卜片出炉啦,刚出炉的时候还不是很脆,凉透后吃上一片,脆脆的感觉,清新的胡萝卜香,又带着一点点甜味,超级好吃哈。

    【北鼎烤箱食谱】空气炸胡萝卜的做法 步骤7
  8. 成品图来几张噶

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  9. 颜值高,口感好(✪▽✪)

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  10. 看书喝茶,随时来一片

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该菜谱发布于 2019-11-30 17:37:32
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