黏窝窝
9.0
综合评分
7
人做过这道菜
漠念念
黍面金黄大枣红，相拥相抱坐蒸笼。性黏原为粘贫嘴，却是公婆唬幼童。这说的是关于过年蒸黄面窝窝的事。第一次做很黏👌味道也很棒
用料
黏窝窝的做法
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300克蒸熟的红薯放入碗中压成泥。
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加入250克糯米粉，
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50克普通面粉（有玉米面的也可用玉米面粉）
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抓成面絮。
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加入去核红枣碎。
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揉成稍硬的面团。
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揪一小块，团成圆球。
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捏成窝窝头的形状
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成品图
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全部做好以后放入蒸屉中。开水上锅蒸15分钟左右。
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出锅。
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大枣与红薯的完美结合，软糯Q弹，满满的童年回忆
小贴士
1.和面全程都没有加水哦。
超简单没有什么技巧。
2.蒸的时间长短还是要看窝窝的大小哦，窝窝头大了就多蒸会。
超简单没有什么技巧。
2.蒸的时间长短还是要看窝窝的大小哦，窝窝头大了就多蒸会。
