青椒素鸡

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老婆爱吃素鸡,以往只会火锅煮,研究新吃法。

用料  

素鸡 1根
青椒 2个
葱姜蒜
盐少许,生抽老抽少许

青椒素鸡的做法  

  1. 青椒切片

    青椒素鸡的做法 步骤1
  2. 素鸡切片

    青椒素鸡的做法 步骤2
  3. 葱姜蒜切沫

    青椒素鸡的做法 步骤3
  4. 油烧热下葱姜蒜

    青椒素鸡的做法 步骤4
  5. 加青椒微煎出虎皮

    青椒素鸡的做法 步骤5
  6. 加入素鸡

    青椒素鸡的做法 步骤6
  7. 生抽提味老抽上色

    青椒素鸡的做法 步骤7
  8. 上盐出锅

    青椒素鸡的做法 步骤8

小贴士

也可先加素鸡微煎然后再加青椒

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-30 17:49:48
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青椒素鸡的答疑

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