到菜场卖家禽的地方处理好。回来用清水清洗干净。把除了胗要,别的我都去除了,包括肺。
枸杞跟红枣清洗一下,数量根据口味来定。(我这里枸杞跟红枣放多了,汤有点甜。感谢孩她妈说挺好喝。)
红枣中间切个缝隙。
把鸽子,枸杞,红枣,葱段,姜片全部放在砂锅中,倒入清水。大火煮开5分钟,小火慢炖15分钟。
上传你做的鸽子汤--月子版