基本无油&少糖的红豆沙馅

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用料  

红豆 250克
适量克
食用油 少许
白砂糖 约60克

基本无油&少糖的红豆沙馅的做法  

  1. 250克红豆浸泡一夜

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  2. 泡一夜变大了一点

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  3. 电压力锅煮豆按钮开始煮

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  4. 没有料理机啥的,就倒入九阳豆浆机总米糊功能

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  5. 粉碎中

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  6. 粉碎完后倒入不粘锅开始炒吧

    基本无油&少糖的红豆沙馅的做法 步骤6
  7. 不停搅拌啊搅拌啊搅拌。。。加一点点食用油,再加了六十克糖,稍微有点点甜味,自己吃按口味就行,我喜欢少油少糖。

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  8. 炒到很粘稠很难搅动了,可以了。

    基本无油&少糖的红豆沙馅的做法 步骤8
  9. 盛在碗里,等下做馒头要用

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  10. 剩下多余的装起来,可以冷冻,放的时间长点

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  11. 完美!

    基本无油&少糖的红豆沙馅的做法 步骤11

小贴士

喜欢豆沙原本略带粗糙口感的,可以炒干一点,喜欢细腻绵密的口感可以加猪油多加糖。各人喜好,随意咯!
 

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该菜谱发布于 2019-11-30 18:49:24
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