家常披萨

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自己改良了一个超级简单的披萨,我觉得就像我们国家的发面烙饼一样,哈哈哈,不正宗,但很好吃

用料  

普通面粉 200克
酵母粉 2克
各种你喜欢的食材 随意
芝士碎 适量
披萨酱 2勺

家常披萨的做法  

  1. 200克面粉和2克酵母粉混合均匀,加温水揉面,揉至面团光滑,盖上盖子放在温暖的地方发酵三个小时左右。

    家常披萨的做法 步骤1
  2. 准备喜欢的食材:虾仁,火腿,香菇,彩椒,番茄,玉米粒(适量哦,这个面的量也就是一个八寸披萨的量)

    家常披萨的做法 步骤2
  3. 发酵三小时左右开盖,面团膨胀并且里面呈现大蜂窝状就可以了

    家常披萨的做法 步骤3
  4. 面团揉一揉排气,擀面杖擀成薄厚适中的圆饼

    家常披萨的做法 步骤4
  5. 叉子叉一堆小洞洞

    家常披萨的做法 步骤5
  6. 抹上披萨酱

    家常披萨的做法 步骤6
  7. 撒一层芝士碎

    家常披萨的做法 步骤7
  8. 摆上各种食材

    家常披萨的做法 步骤8
  9. 再撒一层芝士碎

    家常披萨的做法 步骤9
  10. 烤箱150度预热10分钟

    家常披萨的做法 步骤10
  11. 预热好以后,放入披萨,上下火150度烤40分钟(要根据自家烤箱的脾气哦)

    家常披萨的做法 步骤11
  12. 成品,简单又美味

    家常披萨的做法 步骤12

小贴士

‼️菜品不要有水分,干干的好吃
‼️烤箱一定要按自家烤箱脾气来,看多少度多长时间合适
 

家常披萨相关分类

该菜谱发布于 2019-11-30 19:46:47
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