牛肉咖喱

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很久没做咖喱牛肉,想着孩子们都爱吃,趁着周末时间充裕,说做就做。

用料  

土豆 1个
洋葱 1个
胡萝卜 1根
牛肉 250克
咖喱块 1盒
豌豆粒 半碗

牛肉咖喱的做法  

  1. 牛肉切小块加料酒、姜片、葱段,大火煮开小火炖烂。锅中放油,土豆、圆葱、胡萝卜切块,和豌豆一起下锅翻炒。

    牛肉咖喱的做法 步骤1
  2. 炒好的蔬菜倒入炖烂的牛肉锅中,加汤继续煮到蔬土豆软糯,加入咖喱块继续小火煮。

    牛肉咖喱的做法 步骤2
  3. 咖喱我用的是百梦多

    牛肉咖喱的做法 步骤3
  4. 出锅。色、香、味儿俱佳,孩子非常喜欢😘

    牛肉咖喱的做法 步骤4

小贴士

咖喱块中含盐,所以我只在翻炒蔬菜时放了点酱油,没再额外加盐。
 

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该菜谱发布于 2019-11-30 19:54:28
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牛肉咖喱的答疑

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