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扇贝柱韭菜鸡蛋汤
扇贝柱韭菜鸡蛋汤
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爱美食的莉莉安
扇贝柱好保存,可以放到冰箱里很多。冬天做一碗汤热乎乎的。
用料
鸡蛋
2个
韭菜
100克
扇贝柱
150克
葱花
适量
扇贝柱韭菜鸡蛋汤的做法
准备葱花,韭菜切末。鸡蛋打散。
锅内放油,葱花爆锅放入开水
将准备好的扇贝柱放入至汤色发白(大约2分钟)
放入韭菜,鸡蛋,盐,味精。韭菜蔫了就可以出锅了。
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该菜谱发布于 2019-11-30 20:07:26
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