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不刷锅不用油的懒人锡纸牛肉

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用料  

牛里脊 500克
金针菇 半把
胡萝卜 1根
香芹 5根
洋葱 1个
料酒 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
食用油 少许
清水 少许
老抽 1/2勺
胡椒粉 适量
锡纸 2张

不刷锅不用油的懒人锡纸牛肉的做法  

  1. 胡萝卜切条，洋葱切块，香芹切段，金针菇去蒂

    不刷锅不用油的懒人锡纸牛肉的做法 步骤1

  2. 牛肉切条状，放入调料，拌匀腌制15分钟

    不刷锅不用油的懒人锡纸牛肉的做法 步骤2

  3. 准备一张锡纸，依次铺上洋葱、胡萝卜、香芹、金针菇

    不刷锅不用油的懒人锡纸牛肉的做法 步骤3

  4. 将牛肉铺在蔬菜上面

    不刷锅不用油的懒人锡纸牛肉的做法 步骤4

  5. 上面盖上锡纸，四周密封折叠

    不刷锅不用油的懒人锡纸牛肉的做法 步骤5

  6. 放入锅内中火15分钟

    不刷锅不用油的懒人锡纸牛肉的做法 步骤6

  7. 出锅，从中剖开锡纸，撒上白芝麻和胡椒粉，趁热享用。

    不刷锅不用油的懒人锡纸牛肉的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-11-30 21:04:10
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