红枣去核,剪成小块状
姜切碎末,随便切,只是方便搅拌机搅拌,我这里用的是老姜,如果不喜欢姜味太浓的话用新鲜的姜也可以,比例按照个人口味决定
我用的是姜:红枣:黑糖,2.:1:1,用黑糖块也可以,家里刚好有粉末的就直接用了
榨好的姜汁用纱布过滤后倒入锅中小火加热,依次加入红枣黑糖,慢慢煮,知道红枣软烂黑黑的粘稠状关火晾凉装进罐子,就完成啦
想喝的时候直接取一点加上热水,一杯暖暖的红枣姜茶就好啦,可以加枸杞桂圆啊根据个人喜欢添加,口感不输外面饮料店的哦
上传你做的姜汁黑糖红枣茶