准备上图食材
温水把猪肉焯一下
将所有调料放入砂锅底部(除了咸盐)
倒一点点油将冰糖化开,再倒入开水熬成糖色
将糖色和焯好的猪肉放入砂锅,加水没过猪肉
最小的火炖三个小时,然后加咸盐大火收汁
最后一步盛出开吃😋😋😋
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