炸牛奶
7.1
综合评分
68
人做过这道菜
sinyo_vampire
简单又好吃😋
用料
炸牛奶的做法
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准备好材料待用
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将牛奶、白砂糖、炼奶、玉米淀粉混合搅拌均匀
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容器中抹一层薄薄的油待用
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拌好的牛奶液倒入锅中小火一边加热一边搅拌均匀直到粘稠即可
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做好的顺滑浓稠的奶糊如上图
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将奶糊倒入抹油的容器中冷却放入冰箱冷藏一小时以上～
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冷藏好的牛奶冻倒出切条待用
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将切好的牛奶条按1玉米淀粉—2蛋液—3面包糠的顺序均匀裹上牛奶条表面
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裹好的牛奶条放入热好的油中炸分半到两分钟即可～
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成品照
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成品照2
小贴士
用玉米油炸牛奶会更好哦～花生油味道太重会把牛奶味盖住了呢～
