下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.7
萝卜
9.6
白菜
9.5
红薯
8.9
羊排
8.9
蓝莓
6.7
山药
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
凉拌黄瓜皮蛋
凉拌黄瓜皮蛋
7.0
综合评分
11
人做过这道菜
收藏
JessieNJY
跟着网上的大厨师傅学的~稍作改良!
用料
皮蛋
4个
盐
若克
葱姜蒜沫
小米辣
鸡精
白糖
生抽
醋
香菜
花椒油
香油
黄瓜
根
辣椒油
凉拌黄瓜皮蛋的做法
皮蛋摆盘,黄瓜切片卷起,摆盘。
调汁:碗中放入葱姜蒜沫,小米辣,盐,鸡精,白糖提鲜,生抽一勺,醋一勺半,花椒油,香油,辣椒油,香菜搅拌均匀,淋到菜上即可。
参照这个菜谱,大家做出 11 作品
全部11个作品
上传你做的凉拌黄瓜皮蛋
随便看看
脆皮香草泡芙
苏打饼
菠萝蜜炖鲜陈肾
香菇饺子
舒可曼细砂糖
北欧咖啡
毛薯
响油鳝糊
腌青萝卜
金盏花茶
该菜谱发布于 2019-12-01 08:29:20
658 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢凉拌黄瓜皮蛋的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
19 做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
香草薄荷2010
2 做过
大橘大利|新年馒头
燕舞莺霏
17 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
御膳房七七
199 做过
作者JessieNJY的其他菜谱
调制烤牛肉
JessieNJY
1 做过
火腿肠鸡蛋炒方便面
JessieNJY
3 做过
鸡翅虾焖锅
JessieNJY
1 做过
韭菜盒子
JessieNJY
0 做过
麻辣小龙虾
JessieNJY
0 做过
烤箱版烧烤
JessieNJY
0 做过
糖发面饼
JessieNJY
0 做过
冬阴功汤(火锅)
JessieNJY
0 做过
凉拌黄瓜皮蛋的答疑
登录查看全部3条答疑