将所有面粉,一个鸡蛋,糖,一小捏盐放入和面机
酵母用温水化开放入,或者将牛奶温热后放入酵母
面包机揉到表面光滑,放黄油揉5分钟
断电第一次发酵,发酵到1.5倍大后,排气,整形(制作你想要的模样)
北方的冬天,我一般11点放进烤箱第二天早上5:30起床,刷蛋液,放番茄酱,沙司,火腿/培根粒,芝士,175度20—25分钟,开吃
上传你做的芝士面包