健康美味•豆浆火锅

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看蜡笔小新美伢一个人的生活那一集,看到了豆浆火锅,一直好奇,偶然看到类似的方子,自己尝试了下,味道不错,有点像凑凑火锅的养生美颜锅(忘记准确名字了),向大家推荐,只需要一个豆浆机就行了,其他就看自己喜欢吃什么,几乎无添加剂,健康养生美味

用料  

豆浆 适量
适量
浓汤宝或者三鲜菌菇火锅汤料(没有可以放一点点盐) 一小勺
肥牛卷 适量
虾滑 适量
金针菇 适量
娃娃菜 适量
小米辣 适量
蒜泥(用刀稍微剁剁就行了) 适量
凉拌酱油/蒸鱼豉油 适量

健康美味•豆浆火锅的做法  

  1. 用破壁机或者豆浆机打好豆浆(熟豆浆),倒入锅里,加水,放一小勺浓汤宝(家里没有浓汤宝了,用了菌汤火锅料),品尝一下

    健康美味•豆浆火锅的做法 步骤1
  2. 打豆浆时准备好火锅食材,看自己心情,注意选择品质好点,尽量没有腌制过的食材,否则浮沫过多,影响味道

    健康美味•豆浆火锅的做法 步骤2
  3. 调料碗,其实锅里直接捞出来的原味就很好吃了,但是喜欢稍微重点味道的可以调个料碗。配方:小米辣,蒜泥,凉拌酱油/蒸鱼豉油都可以,喜欢口味重就多放点蒜和🌶

    健康美味•豆浆火锅的做法 步骤3
  4. 开吃啦,可以先喝一碗汤,然后煮菜,汤底可以随时喝,加汤时也要加点水和豆浆,煮的好还会有新鲜出炉油豆皮

小贴士

1.锅最好当时吃完尽快洗或者泡着,粘锅的话就不太好洗了
2.这个火锅热量低,也比较养生,嘴馋的养生族或者减肥党可以吃哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

健康美味•豆浆火锅相关分类

该菜谱发布于 2019-12-01 12:51:40
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健康美味•豆浆火锅的答疑

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