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番茄牛腩

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王小仙学做菜的厨房  王小仙学做菜

用料  

牛腩 6块
姜 4片
冰糖
生抽
料酒
八角 1个
桂皮 1片
香叶 1片

番茄牛腩的做法  

  1. 番茄烫下去皮切块，牛腩过水煮熟捞出

    番茄牛腩的做法 步骤1

  2. 炒糖色，加入牛腩，一半番茄，香叶桂皮八角干辣椒老抽生抽料酒姜片翻炒几分钟，加入适量水没过牛腩

    番茄牛腩的做法 步骤2

  3. 食材转移到汤锅煮沸后小火煮一个多小时，然后加入剩下的一半番茄大火煮十分钟收汁，加盐出锅

    番茄牛腩的做法 步骤3

  4. 开吃

    番茄牛腩的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-12-01 13:29:46
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