蟹肉蛋炒饭

2 人做过这道菜

用料  

螃蟹 1-2只
冷饭 1小碗
鸡蛋 2个
葱花 少量

蟹肉蛋炒饭的做法  

  1. 螃蟹煮熟剔肉

    蟹肉蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 将两个鸡蛋的蛋黄蛋白分离,蛋黄里倒入冷饭搅拌均匀,油锅倒入蛋白炒熟弄碎后倒入蟹肉蟹黄炒香盛出,油锅倒入冷饭翻炒至米饭粒粒分离,倒入蛋白蟹肉一起翻炒,加入盐调味,最后加入葱花拌匀后出锅。豪华版蟹肉蛋炒饭出锅了。

    蟹肉蛋炒饭的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-12-01 13:48:49
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蟹肉蛋炒饭的答疑

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