芋头墨鱼滑

2 人做过这道菜
都说江西人存在感低,作为江西上饶人表示,我们有很多民间菜谱比餐馆里有特色,好吃的多,我为江西人代言

用料  

芋头 4个
墨鱼 5只
少量克
生抽 少量勺
蚝油
姜丝
蒜瓣

芋头墨鱼滑的做法  

  1. 煮熟的芋头

    芋头墨鱼滑的做法 步骤1
  2. 食材切段

    芋头墨鱼滑的做法 步骤2
  3. 起锅烧油放墨鱼

    芋头墨鱼滑的做法 步骤3
  4. 蒜姜去腥,放芋头

    芋头墨鱼滑的做法 步骤4
  5. 墨鱼和芋头的完美结合

    芋头墨鱼滑的做法 步骤5
  6. 小米椒入味

    芋头墨鱼滑的做法 步骤6
  7. 不要放太多

    芋头墨鱼滑的做法 步骤7
  8. 不要放太多,墨鱼是咸的

    芋头墨鱼滑的做法 步骤8
  9. 蚝油提鲜

    芋头墨鱼滑的做法 步骤9
  10. 出锅咯

    芋头墨鱼滑的做法 步骤10
  11. 比平时多吃一碗饭

    芋头墨鱼滑的做法 步骤11

小贴士

芋头要事先煮好,墨鱼干要事先泡好清洗干净

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-01 14:10:45
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芋头墨鱼滑的答疑

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