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芝麻糕

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毛毛ga的厨房  毛毛ga

用料  

黑芝麻 500克
红枣 250克
核桃 150克
花生 150克
蔓越莓 150克
麦芽糖 500克
水 100克

芝麻糕的做法  

  1. 麦芽糖加水煮，我是放在火锅里煮，火候好控制也方便

    芝麻糕的做法 步骤1

  2. 煮到挂旗

    芝麻糕的做法 步骤2

  3. 出黑芝麻外，其它材料都加进去，搅拌糊上糖

    芝麻糕的做法 步骤3

  4. 分两次加入黑芝麻

    芝麻糕的做法 步骤4

  5. 使出吃奶的力气疯狂搅拌吧

    芝麻糕的做法 步骤5

  6. 放入模具里压实

    芝麻糕的做法 步骤6

  7. 记得垫好烘培纸，来回擀实，我一般两面都会压实一次，不然底下可能会松散。凉透后在切片。

    芝麻糕的做法 步骤7

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芝麻糕相关分类

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该菜谱发布于 2019-12-01 15:18:36
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