蜜汁烤鸡翅

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买了点鸡翅,感觉奥尔良料小孩子吃不好,就做个蜜汁的!

用料  

鸡翅中 6个
蜂蜜 2勺
老抽 1勺
生抽 1勺
适量
耗油 1勺
料酒 1勺
姜片 3-4片
葱段 2段

蜜汁烤鸡翅的做法  

  1. 把鸡翅在凉水中泡20分钟,为了出血水。然后沥干。放入所有调味料腌制2小时!不用在鸡翅上面划刀,不然烤出来鸡翅里面就没那么嫩了。腌制越久入味越好!

    蜜汁烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 把鸡翅放在烤网上,两面刷上蜂蜜。下面用烤盘接着。烤盘铺锡纸,到时候好清洗!(我为了节省张锡纸,别人告诉我烤盘上面放水,结果烤一半水就干了,倒弄的烤盘糊粑粑,烦死了)

    蜜汁烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 烤箱预热。我的烤箱烤鸡翅自动是180度20分钟!根据每个烤箱脾气而定!放入鸡翅!十分钟时候翻面再刷一遍蜂蜜接着烤。

  4. 外焦里嫩的鸡翅出炉了!孩子很爱吃!

    蜜汁烤鸡翅的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-12-01 16:56:49
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蜜汁烤鸡翅的答疑

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