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烤箱版～金针菇粉丝花蛤

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大眼冉的厨房  大眼冉

用料  

花蛤 1斤
金针菇 1把
粉丝 1把
料酒 1勺
盐 2克
生抽 1勺
蚝油 1勺
蒜 1头
糖 1勺

烤箱版～金针菇粉丝花蛤的做法  

  1. 蛤蜊提前吐沙，清洗干净，下开水里，等都张口了，捞出

    烤箱版～金针菇粉丝花蛤的做法 步骤1

  2. 金针菇去根，清洗干净，撕成小朵

    烤箱版～金针菇粉丝花蛤的做法 步骤2

  3. 粉丝温水泡软

    烤箱版～金针菇粉丝花蛤的做法 步骤3

  4. 将金针菇，粉丝，花蛤依次铺在烤盘中，撒上调制好的料汁（可以加一点煮花蛤的水，很鲜）

    烤箱版～金针菇粉丝花蛤的做法 步骤4

  5. 入烤箱，200度，8--10分钟

    烤箱版～金针菇粉丝花蛤的做法 步骤5

  6. 出锅，撒葱花香菜，开吃

    烤箱版～金针菇粉丝花蛤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-12-01 17:04:47
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