黑芝麻馒头
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人做过这道菜
yunsifang云私房
用料
黑芝麻馒头的做法
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黑芝麻洗干净炒好
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料理机蘑粉
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黑芝麻，白糖，面粉，盐，奶粉，油，搅拌搅拌，也不用均匀
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酵母加水搅拌均匀，然后倒入面粉里，边倒边搅拌，成絮状即可
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然后揉光，可以多揉，多揉，尽量多揉，很光，很光，关系到后面好不好看！开始比较难揉，多揉会就会软软的，揉不动可以分小份揉再混合！
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然后直接分小份，揉圆，放锅里发酵，一发就行
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发好大火蒸，水开后蒸12分钟，关火焖5分钟
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圆圆的，光光的
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搬开，均匀的小孔！
小贴士
没有称的都适量放就行，我就从来不用
