100%黑麦馒头（无糖无油，妊娠期糖尿病放心吃）
9.2
综合评分
18
人做过这道菜
Amanda早餐日记
上星期做了糖耐没过，血糖空腹、一小时后、二小时后三项都高，被医生诊断为妊娠期糖尿病，让控制饮食，于是开始研究各种全麦产品：处女座👉黑麦馒头。
用料
100%黑麦馒头（无糖无油，妊娠期糖尿病放心吃）的做法
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玉米渣可以不加，我加了点只是希望口感丰富些。
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现在天气冷了，需要用温牛奶，如果不喜欢牛奶的直接用相同量的温水。
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将所有材料放入面包机里，选择和面功能，搅拌均匀。
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再按下发面键，发酵至两倍大。
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拿出来揉搓，平均切成小块，放入蒸锅，醒发20分钟左右。
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开火，上锅蒸20分钟左右，焖5分钟左右。哇！真的好香吖，立马吃了一个。
